Καρύδια: Τροφή για τον εγκέφαλο!

 

Η συστηματική πρόσληψη ω-3 λιπαρών οξέων που περιέχουν τα καρύδια, σχετίζεται με τη βελτίωση των εγκεφαλικών λειτουργιών και ­ενδέχεται να προστατεύει από την άνοια και τη νόσο Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου Ταφτς της Βοστόνης, που δημο­σιεύ­τη­κε το 2006 στην επιθεώρηση «Ame­rican Journal of Clinical Nutri­tion».

Επίσης, τον Δεκέμβριο του 2008 δημοσιεύτηκε στην ίδια επιθεώρηση μια έρευνα του Πανε­πι­στημίου του Τενεσί που ­υποστηρίζει ότι η κατανάλωση ω-3 λιπαρών οξέων συμβάλλει στη διατήρηση των γνωστικών λειτουργιών του εγκεφάλου ή τουλάχιστον στη μείωση του ρυθμού απώλειάς τους όσο περνούν τα χρόνια.

ΤΗΛ. ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 6985567053

Τα περιβόλια μας...στις παρυφές του Ολύμπου και των Πιερίων. Για περισσότερες φωτογραφίες μπείτε στο blog μας:  www.olympusnuts.gr  και στο κανάλι μας στο youtube  κάνοντας ΚΛΙΚ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΕΙΚΟΝΑ

Buy Now